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食用洋姜可以控制尿糖

文章来源: 发布时间:2013年03月12日 点击数:次 字体:

近年研究发现,洋姜对血糖具有双向调节作用。因为洋姜中含有一种与人类胰腺中胰岛素非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明洋姜有降低血糖的作用。当人胰腺功能异常时,还可出现低血糖现象,这时食用洋姜后同样能够得到缓解,表明洋姜又有使血糖升高的效果。

因此,洋姜有调控、平稳血糖的作用,尤其对糖尿病患者有益处。
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