中医食疗处方报表
日期:2012年05月17日
姓名: 性别: 年龄: 劳动强度:
诊断: 病毒性感冒(风热犯表)
请在医师指导下,正确使用处方:
【名称】 薄荷粥
【配方】 新鲜薄荷30克(干薄荷15克),粳米50-100克,冰糖适量。
【功效】 清热解毒,利咽。
【用法】 可供夏季午后凉服。
【注意】 秋冬不宜用,不宜多服久食。
【制法】 取薄荷煎汤候冷,以粳米煮粥,待粥将成时加入冰糖及薄荷汤,再煮1-2沸即成。
【名称】 桑菊饮
【配方】 桑叶、菊花各15克,豆豉10克。
【功效】 疏风,清热解毒。
【用法】 去渣取汁饮用,每次100克,日2次,连服3天。
【注意】
【制法】 共放煲内,加清水适量,煮沸。
【名称】 凉拌白红三丝
【配方】 白萝卜200克,白菜梗100克,胡萝卜100克,麻油、精盐、味精、白糖各适量。
【功效】 宣散风热,健脾化滞。
【用法】 服食,日1剂,分3次服。
【注意】
【制法】 均洗净切丝,入碗中,放盐淹片刻,沥水,再入白糖、味精、麻油拌匀即可。
【名称】 牛蒡根粥
【配方】 粳米50克,牛蒡根30克。
【功效】 辛凉解表。
【用法】 温食或凉食。
【注意】
【制法】 先将粳米煮成粥,另用水煎牛蒡根,开后5分钟取汁,加入粥内适量,再加糖调匀。
【名称】 银花粥
【配方】 银花10克,淡豆豉10克,芦根15克,桑叶5克,粳米60克,白糖适量。
【功效】 疏风,清热解毒,生津止渴。
【用法】 日1剂,分2-3次服食。
【注意】
【制法】 前四味药布包煎,去渣取汁,加粳米再煮,待熟加白糖少许即可。
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