为了增进医院患者、职工与食堂承包方的互相了解,进一步改进食堂工作,更好地满足患者、职工的需求,
3月20日下午,由工会组织的食堂工作协调座谈会在制剂六楼会议室召开。分管营养配餐中心的刘保健副院长和患者家属代表、职工代表、营养配餐中心负责人、食堂经理等40余人参加了座谈会。
座谈会上,患者代表、职工代表纷纷发言,对食堂的管理、饭菜的质量与价格、食品卫生与安全等与营养配餐中心负责人、食堂经理交换意见,并提出了许多中肯的建议。刘院长认为,食堂应该转变观念,调研医院职工及患者的需求,改善服务态度,增加饭菜品种;加强日常管理,将食品卫生与安全作为工作重点,常抓不懈,确保食品安全;努力将食堂办为职工之家,实现双方的互惠互利。食堂承包方黄经理表示将认真考虑大家的建议,抓好食堂的日常管理,保证食品安全。