我院营养配餐中心秋季供应药膳煲汤介绍

发布时间:2013年09月23日 作者:俞淑兰 本站原创

    【我院营养配餐中心秋季供应药膳煲汤介绍】:1. 冰糖枸杞雪梨羹:大雪梨500克,枸杞50克,冰糖30克,加水共煮制成。功效:滋阴、补肾、润肺,清燥止咳,适用于慢性支气管炎、咽喉炎、久咳不愈等;2.银耳羹:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。银耳温水发透除硬蒂、杂质,撕成瓣状,粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内加水适量武火烧沸文火煮30分钟,加冰糖调匀。功效:滋阴、润燥、生津、止渴,有养肺、益气血、补脑强心作用;3.健脾养心粥:龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,冰糖20克调味。功效:健脾化湿、补益气血、安神养心,适用于心血不足之心悸失眠者调理服用。


 

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